Abaixo descrevemos como proceder com a instalação do pacote de linguagem no Windows Server 2012.

Veja também os tutoriais para Windows Server 2008 e Windows Server 2008 R2.

Para baixar e instalar um pacote de idiomas no Windows Server 2012, siga os passos abaixo: 


1. Na página Iniciar, digite idioma (language) e verifique se o escopo de pesquisa está definido para Configurações (Settings).




2. No painel Resultados (Results), clique ou toque em Idioma (Language).





3. No painel Alterar suas preferências de idioma (Change your language preferences) clique ou toque em Adicionar um idioma (Add a language).





 4. Procure ou pesquise o idioma que você deseja instalar.

     Por exemplo, selecione Catalão (Catalan) e clique ou toque em Adicionar (Add). Catalão agora é adicionado como um de seus idiomas.
Faça isso para qualquer idioma que deseja adicionar como idioma padrão. 





5. No painel Alterar suas preferências de idioma (Change your language preferences), clique ou toque em Opções (Options) próximo ao idioma adicionado.





6. Se um pacote de idiomas está disponível para seu idioma, clique ou toque em Baixar e instalar pacote de idiomas (Download and install language pack).





7. Ao instalar o pacote de idiomas, o idioma é exibido como disponível para ser usado como o idioma de exibição do Windows.





8. Para fazer este idioma o idioma de exibição, mova-o para o topo da lista de idiomas, clicando em Mover para Cima (Move Up).





9. Faça logoff e o logon novamente no Windows para que a alteração tenha efeito.


Fonte: http://support.microsoft.com/kb/2607607


Observações Importantes: 

- São necessários direitos de administrador para instalar um pacote de idiomas. 

-  Se você instalar muitos pacotes de idiomas adicionais, o espaço em disco e o desempenho do sistema serão afetados. O espaço em disco e o desempenho do sistema são afetados principalmente durante operações de manutenção, como instalações de Service Pack. Portanto, recomendamos que você só adicione um pacote de idiomas ao computador se for usá-lo. 

-  Pacotes de idiomas também permitem que vários usuários que compartilham o mesmo computador selecionem idiomas de exibição distintos. Por exemplo, um usuário pode selecionar ver caixas de diálogo, menus e outros textos em japonês, enquanto outro usuário seleciona ver o mesmo conteúdo em francês.

Pronto! Agora o pacote de idiomas foi instalado e seu servidor já está em na linguagem escolhida!

Caso tenha alguma dúvida, fique à vontade para pedir ajuda aqui em baixo!
Até mais!